BLOG ABENDESSEN BARBECUE CASA VENTO MADEIRA

Abendessen in Ribeira Brava

Genießen Sie wohlduftende und leckere Speisen im Casa Vento

Zur Verpflegung

Grillen mit Casa Vento

Lagerfeuer und eine atemberaubende Aussicht

Zum Barbecue


Hier in unserem Blog über unser Abendessen können Sie Rezepte nachlesen, mir beim Zubereiten der Speisen über die Schulter schauen oder sich von unseren Barbecue - Abenden inspirieren lassen. Das Abendessen im Casa Vento Madeira besteht immer aus einer leckeren Vorspeise und einer Hauptspeise oder aus einer Hauptspeise und einem süßen Dessert. Und das im täglichen Wechsel. Zu jedem dieser Gänge gibt es hier in unserem Blog den einen oder anderen Schnappschuss, viel Spaß beim Stöbern!
Und falls Sie Interesse an einem Rezept haben oder Appetit bekommen: kommen Sie persönlich bei uns vorbei, wir freuen uns!

Sie finden uns in Ribeira Brava, genauer im Ortsteil Moreno. Dieser liegt auf der östlichen Seite oberhalb des Ortskernes, da unser Haus auf dem Berghang liegt, haben unsere Gäste einen tollen Ausblick auf den tosenden Atlantik. Schon morgens frühstücken wir aufgrund der warmen Temperaturen meistens unter freiem Himmel. Abends beobachten wir den Sonnenuntergang, der den Himmel nicht selten tiefrot färbt und uns mit vor Staunen offenem Mund zurücklässt.
Genießen Sie mit uns diese tolle Lage, campen Sie bei uns, kommen Sie zum Barbecue vorbei oder lassen Sie sich bei unserer täglichen Apero Stunde zu einem kleinen Snack und einem kühlen Getränk einladen.

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2022

Leckeres Raclette mit allerlei Zutaten
15Juli

Raclette in Ribeira Brava

Die Raclette - Geräte laufen schon heiß und allerlei Zutaten warten darauf, in die Pfännchen zu hüpfen: Zwiebeln, Paprika, Erbsen, Mais, Zuchini, Fleisch, Spargel und selbstverständlich der leckere Raclette - Käse sind bereit, unsere Gaumen zu erfreuen. Kostenfreie, alkoholfreie Getränke gibt es natürlich auch.

2020

Abendessen Fleisch, Paprika und Kartoffeln
17Dezember

Fleisch, Paprika und Kartoffeln Blog

Zartes Fleisch vom Geflügel, mit verschiedenem Gemüse gefüllte Paprika und mit Zwiebeln und in Knoblauch-Öl angebratene Kartoffeln gibt es zum Abendessen. Eine unserer Speisen, die wir im Casa Vento gerne kredenzen. Für VegetarierInnen lassen wir das Fleisch einfach weg und servieren mehr Paprika. Mmmh!
Abendessen Blog Bolo do Caco in Madeira
29März

Bolo do Caco (Knoblauchbrot) Blog

Eines der bekannten Leibspeisen in Madeira ist das lecker duftende Bolo do Caco - zu deutsch: Knoblauchbrot. Fast in allen Restaurants wird es in verschiedenen Variatonen als Vorspeise serviert. Auch im Casa Vento ist das Bolo do Caco zu einem festen Bestandteil unserer Küche geworden. Schauen Sie selbst!

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"Essen ist ein Bedürfnis. Genießen eine Kunst."
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